I PROTAGONISTI – Gianni Frasi: torrefattore di Giamaica Caffé
Cacciatore di chicchi, torrefattore per pochi intenditori che ha fatto del mestiere un sacerdozio. Un ordine emesso nel 1700 dall'imperatore Leopoldo I d'Austria gli vieta di andare in cerca di clienti. Non ha un sito web, non ha una pagina Facebook, filtra i suoi clienti con un "esame di idoneità". E' Gianni Frasi, un veronese [...]